ぐるふりらいふ

グルテンフリー同盟会本部

このブログと管理人について

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当ブログ「ぐるふりらいふ」へようこそ!

東京に住んでいる子持ち会社員のヨネキチと申します。

まだアラフォーとは言いたくない30代。

特技は「虚弱体質」です。

この記事は、私の今までの人生を凝縮しています。

なぜ、グルテンフリーにならなければいけなかったのか。

そして、なぜヨネキチはブログを書いているのか。

まず初めに読んでいただけると嬉しいです(^^)

強制的なグルテンフリーダイエットを敢行中

セリアック」という言葉をご存知ですか?

日本ではあまり知られてはいませんが、グルテン(小麦等)を食べたときに起こる免疫反応、つまり自己免疫疾患の一つです。

私は28歳の時にセリアックと診断されました。

現代の医学では、グルテンフリーの食事生活以外に対処療法はないと言われているこの病気。

大人になってからの食べ物アレルギーは、長年の生活スタイルを変えなければいけないので本当に大変です。

診断されてすぐは、食べていいもの、食べてはいけないものを把握するのにオタオタする毎日。

醤油に小麦?

味噌もダメ?

など、知らないことが盛だくさん。

グルテンフリーの食生活を始めて五年以上経ちますが、いまだに間違えて摂取してしまうこともあるので、完全除去は本当に難しいです。

当ブログ「ぐるふりらいふ」とは

このブログは、いままで試行錯誤をして溜めてきたグルテンフリー情報を、セリアックや小麦アレルギーの人に向けて発信しています。

グルテンフリーという概念が欧米ほど浸透していない日本で、自分の頭と足を使って稼いできた情報は、きっと誰かが探している情報のはず。

なぜなら、それは現在進行形で私が欲しい情報でもあるから。

アレルギーや病気で食事制限があっても、大丈夫。

楽しくておいしい毎日は送れます。

このブログの情報が、その手助けになればとてもうれしいです。

管理人ヨネキチのプロフィール

東京生まれ。

11歳の時に海外へ移住。

普通の高校生活を送っていたある日、前触れもなくいきなりパニック障害を発症。

外出が苦痛になり、成績と出席率が低下して高校を退学になる。

セリアック病の症状の一つにパニック障害の報告もあるので、この時から兆候はあったのかもしれない、と今になって思う。

 

その後も高校を転々とし、最終的には5回の転校を経て、自宅学習プログラムの高校に落ち着く。

同校生は、妊娠中だったり元ギャングメンバーだったりと、何らかの理由で普通の高校を退学になった人ばかり。

他人が干渉してこない環境は居心地がよく、パニック障害を患いつつも、一年の留年を経て無事卒業。

この頃にはパニック障害ともうまく付き合えるようになる。

そして、高校卒業後は音楽院に進学。

 

大学3年生の時。

全身の関節が炎症を起こして日常生活を送れなくなる。

もちろん楽器を続けられるわけもなく、しかたなく音楽院を休学して半年間日本に帰国。

毎日リハビリに通い続けてなんとか普通の日常を送れるようになるも、指を酷使するプロの音楽家の道は断念。

関節炎もセリアック病の症状の一つなので、これも「今思えば」である。

 

音楽の道を断たれたので、近所でバイトを始めそこで今の旦那と出会う。

付き合って半年後に相手の莫大な借金判明。

禿げそうになるくらい頭をひねって返済計画書を作成し、二人で切り詰めた生活を送る中、3年かかって借金完済。

その年に結婚、じきに妊娠。

そして、妊娠中にセリアックとの診断を下される。

 

2014年、家族で日本への移住を決定。

理由は、なんとなく日本に住んでみたかったから。

住んでみて感じたことは、日本は安全で暮らしやすいが、グルテンフリーの生活をするのは難しいと言うこと。

グルテンを知らない社会、グルテンフリーでも商品に明記しない企業など、最初は戸惑うばかりの毎日。

それでも、少しずつ食べられるものや、外食できるお店が分かってきたこの頃。

セリアックでも楽しくて美味しい毎日が送れることを、このブログを通して伝えられたらなと思う。

 

管理人ヨネキチにとって

世界で一番大事なものは家族、次に健康。

嫌いなものはワキガの人が乗っている満員電車と、散らかった部屋。

特技はコミュニケーションがとれる程度の英語と「虚弱体質」。

夢は早期退職して、学校から帰ってきた娘に「おかえり」と言ってあげること。

でも当座の現実的な目標は定時退社。

丈夫な身体には恵まれなかったけど、周りの人にはなぜか常に恵まれてきたので、きっとご先祖様が徳を積んでくれたんだと思う。

普通の日常を送れることが、どれだけありがたいかということを、忘れないように生きたい。

と、思う今日この頃。

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当ブログ内では「セリアック病」を便宜上「小麦アレルギー」と記載することがありますが、「セリアック病」は厳密にはアレルギーではなく、自己免疫疾患になりますことを明記いたします。

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